Des smoothies qui nous veulent du bien

 L’article d’aujourd’hui portera sur les smoothies

 

 

Les smoothies pourquoi ? Car tout simplement c’est le cocktail de la journée par excellence, une préparation à boire ultra-saine et très gourmande. Si le milk-shake à base de crème glacée, venu comme lui d’Outre-Atlantique, est connu pour sa richesse et son côté friandise souvent associé au monde du fast-food, le smoothie, lui est composé principalement de fruits, et est quant à lui orienté vers le bien-être.

 

Le smoothie se décline à l’infini ! Dans sa forme courante, il contient des fruits mixés, du jus de fruits et une touche lactée qui accentue son onctuosité; sa texture peut être plus ou moins épaisse selon vos goûts et la recette. On peut considérer le smoothie comme un excellent moyen de consommer cinq fruits et légumes par jour, avec plaisir et en toute simplicité.

 

Un bon smoothie étant un cocktail à part entière, il ne s’agit pas d’y mixer tout et n’importe quoi. Un bon smoothie est un savant mélange de jus frais ou de jus naturels bio, de fruits mixés et généralement de lait ou de yaourt. Les recettes que je vous donnerai aujourd’hui ont été testées par mes soins, et évidement je vous les recommande sans hésiter

Les smoothies vitaminés, sont mes préférés.

On le sait, l’automne est une saison qui a tendance à rimer avec baisse d’entrain et d’énergie.

Mais pour y remédier pas de souci ! De nombreuses solutions existent !

Les smoothies vitaminés permettent de contrer la fatigue, refaire le plein de vitamines, de vous immuniser avant la fin de l’automne et le début de l’hiver, apporte vitalité et énergie à notre corps et tout simplement permettent de profiter pleinement des bienfaits des fruits et légumes

 

 

Recette °1 (Pour 2 personnes)

Avec ce smoothie faites une véritable cure de vitamine en moins de 10 minutes !

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Pour ceci il vous faudra :

 

  • Deux oranges
  • une poire
  • une pomme
  • une banane

 

Préparation :

Pressez les oranges pour en recueillir leur jus. Épluchez, puis coupez la poire, la pomme et la banane en morceaux. Mixez le jus d’orange, la banane, la poire et la pomme. A savourez frais !

 

 

 

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Recette n°2 : (pour deux personnes)

Un véritable moment de bien être et de douceur, ça vous tente ? Avec ce smoothie fruité délicieux et facile à la préparation ?

Ce qu’il vous faudra :

  • Une banane
  • Une nectarine
  • 20 cl de lait

 

Préparation :

Épluchez, puis coupez en morceau la banane, et la nectarine. Mixez la banane, la nectarine et le lait. dégustez!

 

 

 

Recette n°3 : (pour 4 personnes)

coup de fouet assuré !

 

Ce qu’il vous faudra :

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  • Deux kiwis
  • un demi citron vert
  • une demie tasse de mache
  • une demie banane
  • 15 cl d’eau
  • et une moitié d’avocat

 

Préparation :

Il vous suffira de d’éplucher les kiwis, l’avocat et la banane, de les coupez en morceaux.

Récupérez ensuite le jus du citron.

Mixez tout ensemble !

A noter : Vous pouvez rajouter des glaçons dans le mixeur pour avoir un smoothie bien frais.

 

 

Detox, ou minceur ?

 

Voici des recettes qui vous aideront à brûler les graisses, garder un ventre plat

 

 

Recette n°1 : (Pour 4 personnes)

 

Smoothie idéal si vous avez pour but de perdre un peu de poids

 

Ce qu’il vous faudra

  • Résultat de recherche d'images pour "carotte pomme gingembre citron"2 carottes
  • 1 petite racine de gingembre (sans la peau)
  • 1/2 citron
  • 1 pomme verte

 

Préparation : 

Épluchez, puis coupez la pomme et les deux . Extraire le jus d’un demi citron. Râpez pour ôter la peau du gingembre, puis couper le en dés. Mixez le tout.


Les pommes sont riches en pectines et en fibre ce qui favorise une excellente digestion. Les pommes et le citron ont des actions nettoyantes, qui purifient les intestin. Les pommes sont également riches en fer ce qui facilite l’oxygénation du sang et par conséquent améliore le métabolisme pour mieux éliminer la cellulite et les toxines.

 

Recette n°2 : ( Pour 4 personnes )

 

Ce smoothie est un véritable allié minceur, a utiliser sans modération !

 

Ce qu’il vous faudra :

 

  • Résultat de recherche d'images pour "smoothie ananas epinard"La moitié d’un ananas
  • 5 à 6 feuilles d’épinard
  • 2 branches de céleri
  • 1 orange
  • 10 cl d’eau 

     

Préparation :

Épluchez l’ananas et l’orange. Détachez les cotes du céleri les unes des autres, puis coupez les au ras des feuilles, passez-les rapidement sous l’eau claire et séchez-les soigneusement, pour supprimer les fils, désagréables en bouche, pelez chaque branche à l’économe.

Préparez l’épinard, équeutez le puis enlevez les cotes : pliez chaque feuille en deux et tirez délicatement sur la nervure centrale que vous jetterais. Mixez le tout en rajoutant l’eau

 

L’ananas est un ingrédient minceur indispensable. Il contient beaucoup de vitamine A , C et E. De plus celui ci est très faible en calories. De plus, il contient de la bromélaïne qui est une enzyme capable de détruire les graisses.

 

 

 

Besoin d’un moment de douceur ?

 

Essayez donc Smoothie douceur à l’avocat

 

Image associée

Ce qu’il vous faudra : ( 4 personnes )

  • deux avocats
  • 70 cl de lait
  • 3 cuillère à soupe de sucre

 

 

Préparation : Épluchez l’avocat et coupez le en morceau. Mixez l’avocat, avec le sucre et le lait.

 

Ces smoothies ne sont pas assez originaux pour vous ?

 

 

Essayez donc ceux qui suivent !

 

 

Smoothie concombre à l’Aneth ( 6 pers )

 

Le smoothie détox parfait ! Il aide a la digestion en fin de repas. Il peut egalement faire une très bonne entrée, ou etre servit en dessert.

Le concombre, peu calorique aide au fonctionnement des reims, il contient beaucoup de vitamine C, ainsi que du potassium qui ameliore elimination renale des toxines et de magnesium qui aide à reguler le metabolisme des sucres.

 

Il vous faudra :

 

  • deux concombresRésultat de recherche d'images pour "smoothie concombre aneth"
  • une botte d’aneth
  • trois yaourts nature
  • une cuillère à café de moutarde
  • deux cuillères à soupe d’huile d’olive
  • une pincée de sel
  • une pincée de poivre

 

 

Préparation :

  • Epluchez les concombres, coupez les en deux, enlevez les pepins. Emincez les, et mettez les dans le mixeur
  • Ajoutez le yaourt, la moutarde, 5 brins d’aneth , l’huile d’olive le sel et le poivre.
  • Mixez puis placez au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
  • Avant de servir fouettez.

 

 

 

Et encore deux smoothies originaux pour faire le plein de vitamines

 

Image associée

Le smoothie tomate/citron et celeri

 

Ce qu’il vous faudra :

  • Deux carottes
  • Une branche de céleri
  • quatre tomates bien mures
  • Un citron jaune et vert
  • Une cuillère à café de sel

 

Préparation :

  • Pelez les carottes, coupez les en rondelles.
  • Coupez les branches de céleri en petit morceaux
  • Epluchez les tomates, enlevez le pédoncule puis coupez les en cubes
  • Mettez les légumes dans le bol du mixeur puis ajoutez le jus des 2 citrons puis mixez
  • Ajoutez le sel puis remixez
  • Servez frais (vous pouvez ajouter des glaçons pour un effet fraîcheur intense)

 

 

Le smoothie aux épinards (pour 6 personnes)

 

Pour démarrer la journée avec le plein de vitamines, ou en compléments de repas pauvres en nutriments vivants.

 

Les bienfaits que vous apporte ce smoothie

 

  • bon pour les intestins grâce à sa richesse en fibres (épinards , banane)
  • le plein de nutriments : ce smoothie est riche en vitamines et minéraux
  • permet de s’hydrater : fruits composés principalement d’eau
  • détoxifie l’organisme grâce à la présence de nutriments et de fibres

 

 

Les ingrédients dont vous avez besoin :

  • 1 botte d’épinard
  • 1 kiwi (pour son goût acidulé)
  • Résultat de recherche d'images pour "smoothie epinard kiwi banane citron"1 citron épluché (pour la fraîcheur)
  • 2 bananes (pour leur onctuosité)
  • 1 ou 2 cuillères de soupe d’huile d’Inca inchi (pour l’oméga 3)
  • 2 cuillères à café de miel
  • 30 cl d’eau

 

Préparation :

  • hachez la botte d’épinard
  • pelez et coupez le kiwi, le citron et les bananes
  • mettez les épinards hachés ainsi que les fruits en morceaux au mixeur
  • rajoutez y l’huile, le miel ainsi que l’eau et mixez jusqu’à obtenir un smoothie bien onctueux

 

 

Ces smoothies aux goûts spéciaux et aux multiples vertus vous apporteront vitamines, équilibre, bien-être et fraîcheur !

Préférez des légumes et fruits frais pour vos préparations.

A très vite pour notre prochain article : les smoothies détox !